紅茶教室でのお茶の時間

ごきげんよう。

ご無沙汰のご無沙汰しています。
最近は、暇を見つけては昔作成した映画を編集しなおししています。
いつか皆様にお披露目できるかしら……。

写真は紅茶教室。











この日は自分で作ったオリジナルブレンドティーを淹れました。
飲みたい紅茶は「水色薄め、甘い香りだけれど後味さっぱりのストレートティー」
ということで、↓のようなブレンドに。

ダージリン2ndフラッシュ：ウヴァ：キームン＝6：3：1

苦手だと思っていたキームンが、良い感じにやさしい甘さを作りだしていて
ほんのり甘く爽やかな夏にぴったりのお紅茶になりました。
先生には「ホテルで飲む味」と言われたりして。
すっかり自分でブレンドする楽しみを覚えてしまいました。

もっといっぱい勉強して、いつか「貴方にあった紅茶をブレンドしたの」と大事な人に差し上げたい…
なんて思っています。